Torta de berinjela e atum

Equipe FooFit

30/06/2021

0

Torta de berinjela e atum
Tempo de Preparo

40 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

2

Ingredientes

Preparo

  • Corte a berinjela em fatias horizontais tempere com sal e pimenta-do-reino e pincele com azeite.
  • Grelhe e reserve.
  • Em uma tigela misture o atum requeijão e palmito até ficar cremoso.
  • Em uma travessa comece com uma camada de berinjela e alterne com o creme de atum. Pode colocar camadas de pimentão se preferir.
  • Finalize com uma camada de queijo de sua preferência.
  • Leve ao forno médio de 180º preaquecido para gratinar (em torno de 15 minutos).

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