Torta fit de aveia

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 espiga de milho cortada ou ralada
• 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite
• 1 colher de sopa de fermento
• queijo ralado a gosto
• sal a gosto
• 1/2 xícara de palmito picada a gosto
• 1/2 tomate picado

Preparo

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
• Coloque metade em uma forma pequena untada.
• Despeje o recheio misturado e depois o restante da massa.
• Salpique queijo ralado por cima e deixe assar por 30 minutos a 180º.
• A receita do recheio pode ser substituída por outra como frango presunto ou calabresa.