Bolo de banana caramelizada e aveia

Equipe FooFit

30/06/2021

0

Bolo de banana caramelizada e aveia
Tempo de Preparo

60 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

8

Ingredientes

Preparo

  • Em um liquidificador coloque os ovos leite óleo açúcar e aveia e bata.
  • Em seguida coloque o fermento misture e deixe a massa descansar para ficar mais consistente.
  • Em uma forma coloque as bananas cortadas no fundo e acrescente um pouco de aveia em flocos para ficar crocante.
  • Coloque tudo em uma panela no fogo médio e misture até começar a ficar caramelo.
  • Em seguida despeje a calda em uma forma de aproximadamente 30 cm.
  • Depois de ter colocado a calda adicione a massa devagar.
  • Coloque no forno médio a 220º C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar e vire para desenformar ficando as bananas e o caramelo por cima.

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